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Drink Menu
大人流に楽しむ
季節のフルーツカクテルや生チョコカクテル、ウイスキーとチョコをペアリングさせるメニューをご用意いたします。
花の香りのマリアージュや女性に人気のマリアージュなど、チョコと美味しいお酒のペアリングを簡単にセレクトできます。
大人流にチョコとお酒の美味しい関係をお楽しみください。
リコメンドカクテル
Cocktail
季節のフルーツカクテルをお楽しみください
果実感高めにアルコールは控えめでお作りしております。ノンアルコールご希望の方はお気軽にお伝えくださいませ。
◆ Recommend Cocktails ◆
¥1,250
★おすすめ
森の香りを楽しむヒノキのジンソーダ
紀州・木の国で作られたヒノキと杉が薫るジンを使いお仕立て。
口に含むとヒノキの落ち着きある重厚な香りと味わいが広がります。
☆おすすめのペアリングチョコ☆
柚子ハーブ
◆ Recommend Cocktails ◆
¥1,300
★おすすめ
玉露のティーハイボール
ノンシュガーのカクテルですが、玉露の自然な甘さをほんのりと感じつつ、茶葉の爽やかさが口いっぱいに広がります。お茶と相性の良い黒糖や黒蜜のようなフレーバーを感じるモラセスのチョコとのペアリングがおすすめです。
☆おすすめのペアリングチョコ☆
モラセス
◆ Recommend Cocktails ◆
¥1,250
★おすすめ
出汁の香りをスタイリングした昆布のジン＆ソーダ
出汁の旨味を凝縮したビターズに北海道産の昆布と椎茸と切り干し大根を使用したジンを使いお仕立てします。
☆おすすめのペアリングチョコ☆
昆布
◆ Recommend Cocktails ◆
¥1,400
★おすすめ
フローラルジントニック
ホワイトローズ、エルダーフラワー、バニラなどフローラルな香りを集めた国産ジンを使いお仕立て。イメージに合わせてお花の氷を使用しご提供いたします。
☆おすすめのペアリングチョコ☆ 樽バニラ
◆ Recommend Cocktails ◆
¥1,250
★おすすめ
香ばしく、フルーティー。ほうじ茶とすりおろし林檎のカクテル
ほのかに香るほうじ茶がアクセント
☆おすすめのペアリングチョコ☆
焙じ茶
◆ Recommend Cocktails ◆
¥1,350
★ノンアルコール ( ご対応可能 )
マサラチャイdeカプチーノ
ベースにしたのは濃厚なコクと芳醇な香りでミルクと相性の良いセイロンティー。グリーンカルダモン、シナモンスティック、クローブ、ベイリーフ、スターアニス、生姜、ブラックペッパー、スパイス7種をブレンディング。
☆おすすめのペアリングチョコ☆
ナツメグシナモン、フェヌグリーク
◆ Recommend Cocktails ◆
¥1,500
★ノンアルコール ( ご対応可能 )
季節の上生菓子と楽しむ、お抹茶のカクテル
上品でまろやかな京都宇治抹茶を点茶してからお作りします 。季節の上質な生菓子とご一緒にお楽しみくださいませ。
☆おすすめのペアリングチョコ☆
季節の上生菓子とどうぞ
◆ Recommend Drinks ◆
¥1,000〜
★ノンアルコール
お酒が苦手な方でもお楽しみ頂ける♦
季節のノンアルコールメニュー
・お抹茶¥1000
・コーヒー¥1000
・カモミール＆アップルのハーブティーポット¥1200
・アールグレイ＆ジャスミンのハーブティーポット¥1200
・ハイビスカス＆ピーチのハーブティーポット¥1200
・森の香りをカクテルで楽しむ、魚沼杉のノンアルコールジン＆ソーダ¥1300
・贅沢にすりおろしたりんごとクランベリーのカクテル¥1350
・マサラチャイdeカプチーノ¥1350
・第４のチョコ、ルビーカカオ豆のカクテル,ラズベリー＆ルビーショコラ¥1500
・季節の上生菓子と楽しむ、お抹茶のカクテル¥1500
☆おすすめのペアリング☆
お好みのチョコとのマリアージュをお楽しみください
チョコレート カクテル
Cocktail
大人流に、チョコとお酒の美味しい関係をお楽しみください
今日のあなたのご気分でチョコとお酒のペアリングを簡単にセレクトできます。
◆ Chocolate Cocktail ◆
¥1,350
★おすすめ
チョコレートカクテル人気NO.1
濃厚ナッツのなめらか仕立て 、ヘーゼルナッツ＆ショコラ
濃厚な生チョコをカクテルでどうぞ。チョコレートリキュールを使わずにお仕立てするカカオの濃厚さをお楽しみください。カカオニブをスタイリングしたヘーゼルナッツフレーバーのショコラカクテル。
☆おすすめのペアリングチョコ☆
ヘーゼルナッツトリュフ
◆ Chocolate Cocktail ◆
¥1,350
★おすすめ
カルダモン＆シナモンが豊かに香るオリエンタルショコラ
ナチュラルな甘さのてんさい糖。そちらにスーッと爽やかなカルダモンを加え、甘く魅惑的な香りのシナモンをオリジナルブレンドしたオリエンタルシュガーをグラスにスタイリング。チョコレートリキュールを使わずにお仕立てする生チョコカカオの濃厚さとオリエンタルフレーバーの幸せな組み合わせをお楽しみください♬
☆おすすめのペアリングチョコ☆
ナツメグシナモン
◆ Chocolate Cocktail ◆
¥1,350
★おすすめ
ポリポリそば茶をスタイリングした、そば茶ｄeショコラ
香ばしいそば茶と生チョコをカクテルで、香りを広げるためパウダー状にしたそば茶と食感を楽しむための粗い粒のそば茶をグラスにスタイリング。口に含みポリポリとそば茶の香りを楽しみながら飲んで頂きたいカクテル。
☆おすすめのペアリングチョコ☆
焙じ茶
◆ Chocolate Cocktail ◆
¥1,350
★おすすめ
カカオ71％のハイカカオチョコレートを削り浮かべたエスプレッソマティ ーニ
ハイカカオチョコレートを削り、ふうわりと浮かべました。
口いっぱいに広がる香り豊かなコーヒーとハイカカオチョコのアロマをご堪能くださいませ。
☆おすすめのペアリングチョコ☆
エスプレッソ
◆ Chocolate Cocktail ◆
¥1,500
★おすすめ
第4のチョコ、ルビーカカオのカクテル。
ラズベリー＆ルビーショコラ
相性の良いラズベリーピューレを加えてフルーティな風味、フレッシュな酸味のス ムージーに。美しいピンクカラーのカクテルをどうぞ。☆おすすめのペアリングチョコ☆ポワプルローゼ
☆おすすめのペアリングチョコ☆
ポワプルローゼ
果物系ウイスキー
Whisky
甘くみずみずしい果実類の香りを感じられるウィスキー
おすすめのペアリングチョコ (バナナ、ポワプルローゼ、パッションマンゴー、苺)
グレンモーレンジオリジナル
¥1,300
爽やかなオレンジ
グレンモーレンジ キンタルバン
¥1,400
甘口のポートワイン樽熟成 オレンジピールチョコ
オールドバランテュラン10年
¥1,350
フルーティー＆モルティ＆スモーキー
グレンバーギー15年
¥1,450
甘くフルーティ、爽やかな林檎
グレングラント10年
¥1,300
青リンゴ、白州のような爽やかなテイスト
グレンモーレンジ ネクタドール
¥1,400
世界三大貴腐ワイン、フランスソーテルヌ地方の甘口貴腐ワイン樽熟成 レモン、蜂蜜
グレンフィディック IPAカスクフィニッシュ
¥1,400
ビール樽由来のホップの青い爽やかさ
ジョニーウオーカーXR 21年
¥1,800
長期熟成由来の蜂蜜のような甘味、オ レンジ感
シェリー樽系ウイスキー
Whisky
シェリー樽由来の濃厚で芳醇、フルーティーな仕上がりを見せるウイスキー。
おすすめのペアリングチョコ（野生黒蜂蜜、バルサミコレーズン）
¥1,300
ジュラ12年 シェリーカスク
ふくよかな甘味、ライトビター＆ウッデイ
¥1,400
アラン シェリーカスク
フルーティ、あんずのドライフルーツ
スモーキーなウイスキー
Whisky
ピート（泥炭）由来のスモーキーなフレーバーが強いウイスキー。
おすすめのペアリングチョコ (スモーキー、ブルーチーズ、キャラメルオレンジ)
燻酒
¥1,350
香り立つ燻香、ハイボールを楽しむためにコンセプトメイクされたウィスキー。おすすめ度★★
カバリュス アードモア ヘビリーピーテッド
¥1,300
内陸系ヘビリーピート、焚火のような薫り
ポートシャーロット10年 ヘビリーピーテッド
¥1,450
どっしり！重厚感のあるヘビリーピーテッドタイプ
スカラバス バッチストレングス
¥1,350
切れ味抜群のヘビリーピート、焚火のような煙
ブナハーブン トチェックアガー
¥1,350
スモーキー＆スイート 美女と野獣の饗宴
ピートリーク
¥1,600
樽から濾過せずにくみたての味 スモーキー＆リッチ
花系ウイスキー
Whisky
上品な甘味と軽やかで華やかな香りのウィスキー。
おすすめのペアリングチョコ （野生黒蜂蜜、柚子ハーブ、梅トンカ）
¥1,400
スキャパスキレン
ラベンダーのやさしい香り
¥2,300
響ブレンダーズチョイス
フローラル＆フレグランス
チョコ、カカオ系ウイスキー
Whisky
ビターで苦みのあるカカオや甘くとろみのあるミルクチョコレートのような味がするウィスキー。
おすすめのペアリングチョコ(エスプレッソ、ココナッツマロン)
エドラダワー10年
¥1,350
カカオ感のある程よい甘味、ライトビターチョコ
ニッカ カフェモルト
¥1,500
バニラ、プリンの上のカラメル、ミルクチョコ
砂糖、お菓子系ウイスキー
Whisky
砂糖やシロッ プのように舌を包むとろみのある甘さを持つウィスキー。
おすすめのペアリングチョコ (バナナ、キャラメルオレンジ、野生黒蜂蜜)
ダルウィニー15年
¥1,500
麦芽ジュース ソフト＆スムース
スパイシー系ウイスキー
Whisky
切れ味よく爽やかな刺激を感じる爽快なフレーバーなウイスキー。
おすすめのペアリングチョコ (昆布、フェヌグリーク)
タリスカーストーム
¥1,350
オススメ度★★★
ブラックペッパー、超スパイシー
ナッティ、ウッディなウイスキー
Whisky
アーモンドやココナッツなど木の実の香ばしさ、樽の豊かな味わいを感じられるウイスキー。
おすすめのペアリングチョコ (ポルチーニ、焙じ茶、ココナッツマロン、リコリスアニス、ヘーゼルナッツトリュフ)
イチローズモルト ミズナラ
¥1,600
ビターテイスト アーモンド
ミルトンダフ15年
¥1,500
シナモン&ウッディ
ジャパニーズ ウィスキー
Whisky
竹鶴ピュアモルト
¥1,500
余市
¥1,500
白州
¥1,500
伊達
¥1,500
響ジャパニーズハーモニー
¥1,500
宮城峡
¥1,500
山崎
¥1,500
富士山麓シグニチャーブレンド
¥1,500
ザ・ニッカ12年
¥1,500
プレミアム ジャパニーズ ウィスキー
Whisky
イチローズモルト ワインウッドリザーブ
¥1,600
ＷＷＡ2011ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト授賞
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ
¥1,600
ＷＷＡ2009ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト授賞
竹鶴17年
¥2,300
ＷＷＡ２０１８ワールド・ベスト・ブレンデッドモルト授賞
イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ
¥1,600
ＷＷＡ2010ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト授賞
山崎12年
¥2,300
ＩＳＣ金賞 ＳＷＳＣ最優秀金賞
響ブレンダーズチョイス
¥2,300
ワイン樽由来の華やかな香り
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